Bal kabaklı yaşpasta

Tost Makinesinde daha önce göz kararı kek yapmıştım bugünde evdeki kabak tatlılarını değerlendirmek istedim onun için tost makinesinde 2 parça kek yapıp yaş pasta haline getirdim. Bana göre eve acil gelen misafirler için güzel ve pratik bir seçenek olabilir çeşitlendirmek elinizde.

Malzemeler
Kek için
2 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik su ve sıvı yağ karışımı
6 yemek kaşığı un (siz kıvamını ayarlayın bildiğiniz kek hamuru)
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
İçi
1,5 su bardağı kabak tatlısı püresi
1 paket krem şanti
1,5 çay bardağı süt

Yapılışı
1-Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine önce sıvı malzemeler sonrada kuru malzemeler eklenerek kek hamuru hazırlanır.
2-Hazırlanan kek hamuru iki tarafıda yağlanmış  ocak üstü tost makinesine yayılıp kapatılır.
3-En küçük ayardaki ocak üzerine konulup önce bir tarafı sonrada döndürülüp diğer tarafı pişirilir.

4-Bu arada krem şantii sütle çırpılır ve içerisine yavaş yavaş püre haline getirilmiş balkabağı tatlısı eklenir. Kabak yoğunluğu fazla olsun istenirse püre miktarı arttırılabilir.

5-Pişen kekler servis tabağına alınır önce bir tanesinin üzeri şekerli (süt) su ile ıslatılıp hazırlanan krema sürülür ikinci kat konulup tekrar ıslatılıp krema ile kaplanıp süslenerek servis yapılır.